KINH TẾ

Măng cụt xanh gọt vỏ “cháy hàng“, giá cao ngất ngưởng

  • Tác giả : Hoàng Minh (tổng hợp)
Thời điểm này mới vào đầu mùa nên số lượng quả măng cụt xanh thu được ít. Theo đó, giá bán măng cụt xanh đã gọt vỏ lên tới 450.000-500.000 đồng/kg.
Dau mua, mang cut xanh got vo gan trieu dong/kg van “chay hang“
Năm ngoái, măng cụt xanh bất ngờ trở thành trái cây được nhiều khách hàng săn lùng nhờ trào lưu làm món gỏi gà măng cụt.
Dau mua, mang cut xanh got vo gan trieu dong/kg van “chay hang“-Hinh-2
Năm nay, cơn sốt măng cụt xanh vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Mới đầu mùa, giá măng cụt xanh nguyên quả từ 110.000 – 130.000 đồng/kg. Trong khi đó, măng cụt xanh gọt vỏ giá bán dao động từ 650.000 – 900.000 đồng/kg vẫn “cháy” hàng.
Dau mua, mang cut xanh got vo gan trieu dong/kg van “chay hang“-Hinh-3
Theo người bán, hiện mới vào đầu vụ nên số lượng măng cụt còn hạn chế, ngày nhiều nhất cũng chỉ hái được khoảng 30-40 cân quả, còn thường chỉ hái được vài cân đến hơn chục kg măng cụt xanh.
Dau mua, mang cut xanh got vo gan trieu dong/kg van “chay hang“-Hinh-4
Ngoài ra, chỉ những quả có kích thước lớn, đạt 8-11 quả/kg mới được thu hái. Do đó, số lượng măng cụt xanh không có nhiều để bán cho các đầu mối.
Dau mua, mang cut xanh got vo gan trieu dong/kg van “chay hang“-Hinh-5
Chính vì vậy, măng cụt xanh thường xuyên ở trong tình trạng "cháy hàng".
Dau mua, mang cut xanh got vo gan trieu dong/kg van “chay hang“-Hinh-6
Măng cụt xanh gọt vỏ giá cao hơn nhiều loại nguyên quả là bởi phải gọt 5 cân măng cụt xanh mới được khoảng 1 cân ruột măng cụt.
Dau mua, mang cut xanh got vo gan trieu dong/kg van “chay hang“-Hinh-7
Bên cạnh đó, gọt vỏ măng cụt đòi hỏi phải có sự khéo léo và mất nhiều thời gian.
Dau mua, mang cut xanh got vo gan trieu dong/kg van “chay hang“-Hinh-8
Chị Nhi (một người bán hàng online) cho biết, đầu mùa giá măng cụt xanh còn hơi đắt nhưng khoảng hơn 1 tháng nữa, giá sẽ rẻ hơn, từ 500.000 - 550.000 đồng/kg măng cụt gọt vỏ.
Dau mua, mang cut xanh got vo gan trieu dong/kg van “chay hang“-Hinh-9
Không chỉ bán quả, trên thị trường còn có nhiều người bán gỏi gà măng cụt giá 550.000 đồng/set gồm nửa con gà to, cháo nấm, 3 lạng mặng cụt và đồ trộn gỏi. Nguồn ảnh: Facebook
Hoàng Minh (tổng hợp)