Mẹo vặt

Hâm nóng nhanh thức ăn trong lò vi sóng

  • Tác giả : PV
(khoahocdoisong.vn) - Nhiều lần bạn hâm nóng một đĩa thức ăn nhưng bên ngoài nóng, giữa lòng lại nguội. Điều này có thể khiến thực phẩm không đảm bảo an toàn, ăn không đều vị.

Tuy nhiên, chị Nguyễn Hà Giang (Nghệ An) đã có cách hâm chín đều đĩa thức ăn bằng cách… tạo khoảng trống ở giữa. Theo đó, chị chia các phần thức ăn ra các góc đĩa, hoặc tạo thành vòng tròn để khoảng trống ở giữa. Với cách này, tia bức xạ của lò vi sóng sẽ được phân bổ đều và xuyên sâu vào được phần giữa của thức ăn, từ đó giúp thức ăn nóng chín đều.

PV