Khánh Thủy - 06:26 23/04/2021
Tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc 2019 – 2020 vừa được công bố cho thấy, năng lượng trung bình trong khẩu phần ăn của người Việt đạt 2.023kcal/người/ngày, tăng nhẹ so với mức năng lượng 1.925kcal/ người/ngày năm 2010. Cơ cấu sinh năng lượng từ protein, lipid, và glucid (2020) là: 15,8% : 20,2% : 64,0% (% so với tổng năng lượng ăn vào), cơ cấu này được coi là cân đối theo khuyến nghị cho người Việt Nam (2016).