Dữ liệu y khoa

Kiểm nghiệm kẹo trứng chocolate trẻ em nghi nhiễm khuẩn Salmonella

  • Tác giả : N.Hà
Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) đã yêu cầu các đơn vị chức năng rà soát, lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm kẹo trứng chocolate trẻ em - Kinder Surprise do nghi sản phẩm này nhiễm khuẩn salmonella gây nhiễm khuẩn đường ruột.
keo-trung.jpg
Kiểm nghiệm kẹo trứng chocolate trẻ em nghi nhiễm khuẩn Salmonella

Việc rà soát, lấy mẫu kiểm nghiệm kẹo trứng chocolate trẻ em do một số nước Châu Âu như Anh, Ireland đã cảnh báo và thu hồi sản phẩm trứng chocolate trẻ em - Kinder Surprise - do ghi nhận các ca nhiễm khuẩn salmonella.

Tại Anh, cơ quan An ninh Y tế nước này đã ghi nhận ít nhất 63 ca nhiễm khuẩn salmonella liên quan đến sản phẩm này, phần lớn là trẻ em dưới 5 tuổi. Tương tự, Ireland ghi nhận 10 trường hợp ngộ độc thực phẩm do nhiễm khuẩn salmonella.

Trước đó, Tập đoàn bánh kẹo Ferrero đã thu hồi lô trứng chocolate Kinder Surprise bán tại Anh sau khi ghi nhận hàng chục ca nhiễm khuẩn salmonella. Việc thu hồi được tập đoàn này tiến hành tự nguyện để đề phòng rủi ro.

Ngoài Anh, Cơ quan An toàn thực phẩm Ireland (FSAI) cũng phát đi thông báo về thu hồi một số lô hàng kẹo Kinder Surprise tại thị trường nước này. Nhà chức trách Anh và Ireland khuyến cáo khách hàng không nên mua các sản phẩm có hạn sử dụng từ ngày 11/7/2022 đến ngày 7/10/2022.

Chocolate trong trứng Kinder Surprise được sản xuất tại Bỉ, việc thu hồi có thể mở rộng sang các quốc gia khác.

N.Hà