Thường đi làm về muộn nên anh Lương Văn Hùng (Hạ Long, Quảng Ninh) phải ăn cơm muộn nhất nhà. Hôm vừa rồi vợ đi vắng, các con ăn cơm xong thì để thức ăn phần bố trên bàn mà quên không đậy lồng bàn. Khi về anh nhìn thấy con gián đậu dưới sàn nhà, anh mang giấy báo ra đập và ngồi vào ăn cơm. Khi mới gắp miếng thịt lên ăn, anh cứ thấy mùi gián đâu đó, nghĩ tới con gián vừa đập, anh mang cả bát thịt đổ đi.
Lời bàn: BS Quang Anh (Vĩnh Hồ, Hà Nội) cho biết, gián là loài động vật mang theo nhiều ô nhiễm, mất vệ sinh. Gián ăn tạp, có thể ăn thức ăn, quần áo, gỗ…vừa ăn vừa nhả những thức ăn mà chúng đã tiêu hóa một phần và đào thải phân khắp nơi. Khi gián bò vào thức ăn nó sẽ để lại mùi hôi rất đặc trưng cộng với nhiều chất thải, mang theo các vi khuẩn có hại. Vì vậy, đối với thực phẩm nên đậy điệm cẩn thận. Nếu gián đã bò qua thì nên đổ, không nên tiếc của ăn vào sinh bệnh.
MA (ghi)