<p style="text-align: justify;">Bị chẩn đoán mắc bệnh suy tim, bà Vũ Thị Liên (Hà Nam) rất lo lắng. Cho rằng "ăn gì bổ nấy", bữa nào bà cũng mua rất nhiều tim gà, tim lợn, tim bò... về bồi bổ. Một lần đi khám, mỡ máu của bà tăng cao, bác sĩ hỏi về chế độ ăn bà mới biết quan niệm và thói quen ăn nhiều tim để bổ tim là sai lầm.</p> <p style="text-align: justify;"><em><strong>Lời bàn:</strong> </em><strong>GS.TS Phạm Gia Khải, Nguyên Viện trưởng Viện tim mạch Việt Nam, </strong>ăn gì bổ nấy, mắc bệnh ở cơ quan nội tạng gì ăn cơ quan nội tạng đó... là những quan niệm ăn uống sai lầm, cần phải bỏ. Vì nội tạng động vật đã được chứng minh chứa lượng lớn chất béo bão hòa và cholesterol làm tăng mỡ máu và có hại cho tim mạch nếu ăn nhiều và thường xuyên.</p> <p style="text-align: justify;">Việc ăn nhiều đồ bổ khiến cơ thể tăng cân cũng làm tăng gánh nặng cho tim khi buộc tim phải hoạt động nhiều mới đủ bơm máu đi nuôi cơ thể. Đặc biệt, bụng to, đẩy cơ hoành lên khiến tim khó giãn ra, công năng tim kém đi. Vì vậy, khi bị bệnh cần giữ chế độ ăn uống điều độ, lành mạnh theo lời khuyên bác sĩ.</p> <p style="text-align: right;"><em>Mai Nguyễn (ghi)</em></p> <div> <div data-hveid="CAoQAA" data-ved="2ahUKEwjk1OKAlv7gAhUw7GEKHX81AcUQFSgAMAB6BAgKEAA"> <div> <div style="text-align: justify;"> </div> </div> </div> </div> <div> <div data-hveid="CAQQAA" data-ved="2ahUKEwjk1OKAlv7gAhUw7GEKHX81AcUQFSgAMAF6BAgEEAA"> <div style="text-align: justify;"> </div> </div> </div>
Ăn tim, bổ tim có đúng?
Tin liên quan
(khoahocdoisong.vn) - Nghe nói "ăn gì bổ nấy", bà Liên hầu như bữa nào cũng ăn tim để bồi bổ cho mình. Bác sĩ nói, đó là việc làm sai lầm.